В Москве пройдет фестиваль «Вкусы России», посетить его можно будет с 14 по 17 июля на 22 городских площадках. На фестивале представят около 300 гастрономических брендов из разных регионов страны. Гости смогут открыть для себя новые вкусы, узнать особенности национальной кухни и продуктов, продегустировать и купить их. Фестиваль не только продемонстрирует разнообразие и богатство гастрономической культуры России, но и расскажет любителям путешествий о туристическом потенциале регионов.
Центром фестиваля станет Пушкинская набережная, там расположат четыре площадки. Гостей ждет ярмарка региональных брендов, где можно будет продегустировать и купить молочные продукты, кондитерские изделия, мясо, рыбу, специи, фрукты, овощи и многое другое. На второй площадке разместят фуд-корт с национальными блюдами, приготовленными по историческим рецептам. Для гостей пройдет концерт, выступят музыкальные коллективы со всей России. Свои лучшие номера исполнят также певцы, музыканты и танцоры проекта «Музыка в метро».
Заработают павильоны с творческими, ремесленными и кулинарными мастер-классами. Можно будет посетить уроки по лепке пельменей и приготовлению кваса, а также занятия по керамике, где гостям расскажут о традиционных узорах регионов России. Кроме того, проведут встречу с нутрициологом, посвященную принципам правильного питания.
На традиционных фестивальных площадках также научат готовить популярные региональные блюда и помогут освоить разные народные промыслы. Звездные шеф-повара поделятся рецептами угощений и представят интересные решения для их сервировки и подачи. Гости смогут также попробовать оригинальные блюда народов России.
Приобрести на площадках фестиваля можно будет продукцию брендов — финалистов конкурса «Вкусы России» 2020 и 2021 годов, в том числе аланские пироги, сыр «Малевич», уральскую шишку в шоколаде, томское кедровое молоко, ямальскую оленину и многое другое.
Новую межрегиональную ярмарку открыли в Сокольниках
Фестиваль «Вкусы России» — масштабный гастрономический праздник, призванный показать разнообразие и богатство гастрономической культуры страны. Мероприятие проводит Министерство сельского хозяйства России при поддержке Правительства Москвы. В формате фестиваля проект проходит впервые.