Учащиеся районного колледжа испекли «хлебобулочную дружбу»

21 октября 2019
Досуг

Кулинарный конкурс «День хлеба» провели в Политехническом отделении Колледжа «Царицыно» в среду, 16 октября. Участниками стали студенты первого, второго и четвертого курсов образовательного учреждения, а в судейскую коллегию вошли профессионалы кулинарной индустрии столицы. Подробностями о конкурсе с журналистом Объединенной редакции онлайн-изданий Южного округа поделилась призер чемпионата и студентка четвертого курса колледжа Валерия Астахова.

Героев-пекарей выбирали в трех номинациях: авторов «Лучших рецептов хлеба», «Лучших рецептов пирожков с начинкой» и «Лучших рецептов сдобных изделий». Большая часть участников представляла направление технологов общественного питания. Помимо приготовления блюд, конкурс предполагал ответы на вопросы членов жюри. Например, шеф-кондитер кафе «Family film» Мирьяна Мирко Спасич и начальник технологического отдела Российской гильдии пекарей и кондитеров Владислава Волохова поинтересовались у Валерии и ее коллег подробностями оформления работ и презентации блюд. По словам одного из организаторов Вкитора Мошкова, в процессе состязания хлебобулочные изделия скрепили дружеские отношения участников. Главными катализаторами стали общие переживания и интересные идеи рецептов для выпечки.

Фото: Shutterstock.com
Источник: Интернет-газета района Орехово-Борисово Северное «Борисовские пруды»

Поделиться
Усадьбы

Троице-Лыково в Строгино

Московская A Cappellа

«‎Московская A Cappella»‎. Победители 2024

Ближайшие события
8000₽ - Для взрослых

Иммерсивный аудиоспектакль «Мечтай!» в «Лужниках»

28 апреля 202331 декабря 2025

«Оружие Победы» в Музее Победы

2 января31 декабря


Оставаясь на сайте «Московских сезонов», вы соглашаетесь на использование файлов сookie на вашем устройстве. Они обеспечивают эффективную работу сайта и помогают нам делиться с вами наиболее интересной и актуальной для вас информацией. Вы можете изменить настройки сookie или отключить их в любое время. Подробнее о файлах cookie.
Accept ccokies