В первые выходные лета завершится пятый гастрономический фестиваль «Рыбная неделя». 1 и 2 июня в центре Москвы пройдут бесплатные представления артистов уличных театров, концерты, кулинарные и творческие мастер-классы, экскурсии.
Одними из самых ярких событий «Рыбной недели» станут финалы открытых первенств по BMX-фристайлу и самокатному спорту. Посетители смогут посмотреть шоу и поучиться у чемпионов.
В выходные все площадки фестиваля будут работать с 10:00 до 22:00.
Научиться готовить рыбу можно будет в кулинарной школе на площади Революции. 1 июня в 11:00 блогер Елизавета Фрайман расскажет, как приготовить судака по-сицилийски, а в 13:00 телеведущий Влад Чижов поделится рецептом блюда из тунца.
2 июня в кулинарной школе в 15:00 научат готовить тунца татаки с гуакамоле из печеного яблока и томатным гелем, а в 19:00 — ролл из креветок с пармой и грушей. Занятия проведет шеф-повар Виктор Тайц.
Как пировали москвичи в прошлом, расскажут 1 и 2 июня на экскурсии «Купеческое застолье». Участники узнают о кулинарных предпочтениях замоскворецких купцов и «фартинной избе», а также о том, какие праздники устраивали в городских домах, ресторанах и трактирах. Гид будет ждать в 16:00 в Климентовском переулке возле шале, где проходят мастер-классы.
На памп-треке и в скейт-парке на переходе от Манежной площади к площади Революции ждут любителей активного отдыха. Десять раз в день спортсмены демонстрируют трюки на самокатах. Кроме того, здесь проходит по 10 мастер-классов для людей разного уровня подготовки.
1 июня с 11:00 до 14:00 на площадке пройдет финал Кубка по BMX-фристайлу. В нем примут участие серебряный призер чемпионата Москвы Алексей Степанов и обладатель титула «Открытие года — 2018» чемпионата России Дмитрий Булушев. Последний по окончании турнира проведет мастер-классы.
2 июня в 11:30 на памп-треке начнется соревнование по самокатному спорту. В турнире примут участие чемпион России Дмитрий Фазолов, серебряный призер чемпионата России Дмитрий Краснов и юный спортсмен Тимур Атаманенко. В 11 лет он уже побывал на чемпионате России, стал призером и самым молодым участником ряда соревнований.
С 15:00 до 21:00 на площадке будут проходить мастер-классы по самокатному спорту и показательные выступления.
На Тверском бульваре 1 и 2 июня можно будет поиграть в петанк и попробовать себя в сапсерфинге. На площадке есть гребные тренажеры.
На площади Революции 1 июня в 18:00 начнется мастер-класс по рисованию в технике граттажа. Необычный способ нанесения рисунка — процарапывание изображения пером на воске — будет интересен детям любого возраста.
2 июня в Климентовском переулке пройдет детский мастер-класс по созданию витражей (начало в 18:00). В это же время на Манежной площади ребят научат делать картины из гвоздей и ниток.
На площади Революции 1 июня в 14:00 начнется спектакль «Ответственный ребенок». Юные гости смогут послушать стихи Веры Полозковой и посмотреть, как при помощи актеров и кукол оживают сюжеты. Представление также покажут 2 июня (начало в 16:00).
1 июня в 16:00 на этой же площадке выступит оперный и эстрадный певец Дмитрий Янковский. В 19:30 начнется концерт коллектива «Пятеrо», а в 21:00 — группы Hut.
2 июня в 14:00 здесь представят постановку «Жизнь замечательных вещей, или Что происходит в шкафу, когда нас нет…» центра реализации творческих проектов «Инклюзион». Все персонажи спектакля — куклы, сделанные из обычной одежды.
Кроме того, на площади Революции и на Манежной площади несколько раз в день будут показывать пластический иммерсивный спектакль «Морское приключение». Артисты исполнят танцы в костюмах выдуманных обитателей подводного мира, а затем устроят карнавальное шествие.
Завершится фестиваль выступлением группы «Кот Билли Бонса». Концерт московского коллектива пройдет на площади Революции 2 июня (начало в 21:00).
Посетители гастрономического фестиваля смогут приобрести деликатесы по сниженным ценам. 1 и 2 июня многие продукты в торговых шале будут продавать со скидкой до 15 процентов, а на московских рынках — до 25 процентов.
Так, на площади Революции дешевле будут стоить карп, осетр и сом холодного копчения (нарезки), а также рулеты из сома и осетра. Снизятся цены на копченый омуль, муксун и пресервы. В лавке, где продают астраханские деликатесы, можно будет со скидкой приобрести щучью икру, осетрину холодного копчения, консервированного судака и сазана.
А еще в последние дни фестиваля представят новинки — копченого хабаровского сома, вяленую шамайку (рыба из семейства карповых), барабульку и ставриду на шпажках.
Участниками «Рыбной недели» стали 22 городских рынка. Так, Кунцевский сельскохозяйственный рынок в эти выходные проведет акцию «Рыбка на любой вкус», товары будут продаваться со скидкой 10 процентов. Сельскохозяйственный рынок на Велозаводской улице организует дегустацию и подготовит 20-процентную скидку на всю рыбу. Коптевский и Северный рынки предложат рыбу и морепродукты с 10-процентной скидкой. На Рижском рынке она будет действовать 2 июня.
Купить красную икру с 10-процентной скидкой можно будет в субботу на рынке, который расположен по адресу: улица Преображенский Вал, владение 17. В воскресенье морепродукты и рыба подешевеют там на 20 процентов.
На Дорогомиловском рынке 1 июня — день рыбных консервов и трески, скидка на них составит 10 процентов. В воскресенье карась, сазан, карп и щука обойдутся на 20 процентов дешевле, а толстолобик — на 25.