Сплести корзину и научиться фехтовать: программа фестиваля «Московская Масленица»

С 21 февраля по 1 марта на 29 площадках столицы пройдет масштабный гастрономический фестиваль «Московская Масленица». Как рассказала Наталья Сергунина, заместитель Мэра Москвы, на фестивальных площадках можно будет увидеть выступления творческих коллективов, принять участие в приготовлении различных блюд, познакомиться со старинными ремеслами и гастрономическими традициями.

«Москвичи и туристы смогут попробовать десятки видов блинов, приготовленных по традиционным и современным рецептам. В культурной программе — выступления творческих коллективов и знакомство со старинными ремеслами. Например, на фестивале будут работать ямская станция XIX века, кузнечная и столярная мастерские», — отметила Наталья Сергунина.

Кроме того, по словам вице-мэра, на площадках пройдут кулинарные мастер-классы и фуд-шоу. Гости узнают, чем угощали при дворе Ярослава Мудрого, какие пирожные предпочитал Лев Толстой, каким был первый московский фастфуд и так далее.

Фестиваль пройдет на традиционных площадках «Московских сезонов» в центре и других округах Москвы. Площадки будут работать с 11:00 до 21:00 по будням и с 10:00 до 22:00 по выходным. С 28 февраля по 1 марта к празднованию Масленицы присоединятся городские парки.

Кузнечное дело и ювелирное искусство

Почти каждая фестивальная площадка будет посвящена определенной теме. Так, на Святоозерской улице взрослые и дети узнают об истории кузнечного дела на Руси. Кузнец и его подмастерья покажут, как устроен горн, как работает колесный молот, помогут сделать маленький кусочек кольчужного полотна и расскажут, сколько времени уходило на изготовление кольчуги целиком.

Посетители площадки на Городецкой улице узнают о литье и чеканке, разноцветной горячей эмали и других видах средневекового ювелирного искусства.

Площадка на Профсоюзной улице будет посвящена плотницкому делу. Гостей ждут мастер-классы по плетению корзин и коробов, разбору бревен на доски, сверлению и шлифовке.

На Матвеевской улице можно будет познакомиться с гончарным ремеслом. Гости узнают, чем белая глина отличается от красной, что такое шамот и молочение, как мастерили посуду при Иване Грозном и Алексее Михайловиче Тишайшем, а также самостоятельно изготовят и распишут небольшие изделия на память о «Московской Масленице».

На Ореховом бульваре развернется портовый городок. Детей ждут мастер-классы по изготовлению рыболовных снастей, вязанию узлов, а также игровая ловля рыбы. Кроме того, здесь можно будет встретить бывалого капитана, послушать его рассказы о географических открытиях, загадках и курьезах, связанных с морским делом, а в капитанском домике — увидеть старинные морские карты и оптические приборы.

В сквере у Гольяновского пруда расскажут, как в старину шили праздничную одежду, какие ткани изготавливались на Руси, сколько стоил шелк, какие цвета и орнаменты были особенно популярны в сельском, а какие — в городском обиходе. Гости научатся печати по ткани, валянию из шерсти и прядению.

На площади Славы мастер-кожевник объяснит, в чем состояло ремесло дубильщика, можно ли использовать кожу вместо оконного стекла и как изготовить самый дорогой материал для письма — тончайший пергамент. Здесь же самых маленьких гостей площадки научат мастерить яркие масленичные маски и игрушки из экологичных материалов.

Путешествие в XIX век 

В Зеленограде на площадке, расположенной на бульваре в 16-м микрорайоне, появится ямская станция с ямщиками, курьерами, трактирщиком и гостями-путешественниками. Гости узнают о конской упряжи, о видах экипажей, которые существовали 200 лет назад, а также смогут написать письмо из прошлого в XXI век и посмотреть выступление бродячего театра.

На бульваре Дмитрия Донского откроется булочная конца XIX века. Пекари и кондитеры вместе с гостями смелют зерна в муку, замешают квашню. Дети вылепят и раскрасят фигурки из соленого теста. Кроме того, специалисты расскажут о выпечке, популярной в последней четверти позапрошлого столетия.

На улице Перерве гости приготовят традиционные мясные блюда XIX века, побывают в купеческой лавке, поиграют в старинные уличные игры — бабки, кегли, городки, проверят эрудицию в исторической викторине и возьмут несколько уроков мастерства у настоящего фехтмейстера.

На Митинской улице откроется фестивальная молочная ферма. Посетители узнают, как хранили молочные продукты без холодильника и сколько времени займет сбить масло на один бутерброд.

Больше всего развлечений пройдет на центральных площадках. На Манежной площади раскинется бревенчатая деревенька с колесной мельницей, амбаром, хлебным двором. Здесь можно будет принять участие в кулинарных мастер-классах, а также побывать в московском трактире времен Александра III, на молочном дворе и в аристократическом чайном салоне. На площади Революции в интерактивном доме музыки гости увидят и услышат множество музыкальных инструментов IX–XVII веков и попробуют на них сыграть. Здесь же для горожан выступят российские и зарубежные участники фестиваля.

Фестиваль «Московская Масленица» состоится в столице в четвертый раз. В прошлом году праздник прошел с 1 по 10 марта на 24 площадках. На фестивале побывали 4,9 миллиона гостей. Они посмотрели 350 представлений, посетили 1,5 тысячи мастер-классов и приобрели более 400 тысяч порций блинов и оладий.

Площадки фестиваля

С 21 февраля по 1 марта будут работать следующие площадки:

— Манежная площадь;

— переход от Манежной площади к площади Революции;

— площадь Революции;

— Тверская площадь;

— Школьная улица, владения 11–53;

— парк «Зарядье»;

— Тимирязевская улица, владение 17;

— улица Хачатуряна, владение 13;

— Городецкая улица, владение 1;

— Святоозерская улица, владение 1;

— сквер у Гольяновского пруда;

— площадь Славы;

— улица Перерва, владение 52;

— Ореховый бульвар, владение 24;

— бульвар Дмитрия Донского, владение 11;

— Профсоюзная улица, владение 41;

— Матвеевская улица, владение 2;

— Митинская улица, владение 31;

— Зеленоград, площадь Юности;

— Зеленоград, бульвар в 16-м микрорайоне;

— Троицк, Сиреневый бульвар, владение 1.

С 28 февраля по 1 марта откроются площадки в парках:

— парк «Красная Пресня»;

— парк «Фили»;

— Измайловский парк;

— парк «Сокольники»;

— Бабушкинский парк;

— сквер по Олонецкому проезду;

— Лианозовский парк;

— парк «Кузьминки».