Пусть московские улицы укрыл снег — календарная весна уже через неделю. И в городе к ней активно готовятся. В столичных тепличных хозяйствах выращивают петунии и пеларгонии, газании и виолы для городских цветников.
Как ухаживают за растениями, почему их нужно закалять и зачем городу и его жителям нужны цветники? Об этом рассказала Светлана Фитисова, заместитель начальника Ульяновского производственного управления ГБУ «Озеленение», расположенного в ТиНАО. Показываем, где для Москвы выращивают цветы.
Стеклянные потолок и стены, огромные вентиляторы, стойкий запах влажной земли и длинные ряды только показавшихся ростков будущих цветов — бусинок, как называет их Светлана Фитисова. Именно так выглядит теплица, где выращивают цветы для столичных улиц и парков. Первые растения поедут в город только в конце апреля — начале мая, все зависит от погоды. Им еще предстоит набраться сил и зеленой массы, пройти этап закаливания и сформировать бутоны. В городе высаживают уже цветущие растения.
В Ульяновском управлении первые посевы начались в конце января. Семена сеют в кассеты с маленькими ячейками, затем специалисты пикируют посевы в кассеты с ячейками большего размера. В теплицах работает система электродосвечивания и поддерживается специальная температура. Например, виолу закаливают при шести-восьми градусах, потому что ее высаживают первой. Эти цветы могут выдержать даже заморозки.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Несмотря на огромное число растений, поливают их вручную. Опытные специалисты видят, где нужно больше влаги, а где меньше. Автомат не справится с такой задачей, считает Светлана Фитисова. На предприятии работает около 160 человек, но при необходимости в сезон дополнительно привлекают людей.
По словам сотрудников, живые растения в городе — важный элемент архитектурного оформления. Даже во время Великой Отечественной войны Москву украшали цветами.
Ульяновское производственное управление ГБУ «Озеленение» находится в поселении Московский. Здесь под теплицами — 8,4 гектара закрытого грунта, в котором выращивают цветы для Юго-Западного, Южного, Юго-Восточного административных округов Москвы и ТиНАО. В этом году управление планирует поставить 13,7 миллиона однолетней рассады и порядка 320 тысяч многолетников, около 800 тысяч виолы двулетней, а также около двух тысяч кустов роз. Все цветы высаживают с запасом, чтобы свести к минимуму риски при выращивании, потому что живые растения, как и люди, могут заболеть.
Заказ на определенные растения по наименованиям, виду и цвету приходит от каждой префектуры в Департамент жилищно-коммунального хозяйства города Москвы. Ведомство, в свою очередь, консолидирует и направляет его в ГБУ «Озеленение».
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Цветы подобраны неслучайно. При проектировании клумб учитывают не только внешний вид растений, но и их качество. Петунии, пеларгонии, газании и виолы больше всего подходят для городской среды. Они устойчивы к перепаду температур, невосприимчивы к выхлопам автомобилей и остаткам реагентов в почве.
«Растения закаливают, чтобы подготовить к высадке в город. У нас есть специальные агрономические секреты, как и в любой профессии. Например, снижать температуру в теплице или сократить полив на определенное время», — говорит Светлана Фитисова.
Также при выборе растений учитывают период цветения. Клумбу стараются составить так, чтобы растения цвели с апреля по октябрь. Именно поэтому важно комбинировать однолетники и многолетники в одном цветнике.
В соседних теплицах выращивают цветы на продажу: оптом и в розницу. Растения в горшках — примула и цикламен — уже цветут, вскоре их отправят в торговые сети.
Рядом несколько теплиц с тюльпанами — сиреневыми, желтыми, малиновыми, красными, белыми. Всего около 2,5 миллиона штук — обычный объем, уточняет Светлана Фитисова. Тюльпаны тоже выращивают на продажу. Луковицы, заказанные в Нидерландах, посадили здесь в декабре и январе. Сейчас начинают формироваться бутоны, некоторые уже набирают цвет.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
По словам Светланы Фитисовой, многие цветы готовы к тому, чтобы быть срезанными: «Селекционеры специально подбирают для срезки тюльпаны, которые держат форму. Бутоны похожи на клювики, мы выращиваем именно такие. На клумбах можно увидеть тюльпаны, открытые как ромашки. Для города — это хорошо, а для срезки такой тюльпан не подойдет».
Цветы собирают и отправляют в холодильник, а затем и в точки продаж. Так тюльпаны дольше остаются свежими. А при выборе цветка в магазине обычному покупателю нужно обращать внимание на листья — они должны быть упругими и хрустящими.
«Московская A Cappella». Победители 2024
Троице-Лыково в Строгино