Голубика и шпинат: на столичных ярмарках появились сезонные продукты

14 мая
Экономика и предпринимательство

Благодаря тому, что зима и весна в этом году были теплыми, у горожан уже в мае появилась возможность попробовать фрукты, овощи и ягоды, которые обычно появляются на прилавках ярмарок лишь с наступлением лета.

Особый заряд энергии и витаминов дают шпинат и голубика. Помимо этого, на прилавках уже появилась сочная черешня сорта «аделина» — ее привезли из солнечного Краснодарского края.

Шпинат: универсальный продукт

Шпинат, который продают на нескольких ярмарках выходного дня на северо-западе столицы (по адресам: Дубравная улица, дом 35 и улица Маршала Жукова, дом 24), богат витаминами A, C и K, а также полезными минералами, такими как железо и кальций. Этот, на первый взгляд, скромный зеленый лист не только полезен, но и может применяться при приготовлении различных блюд. Его можно использовать как натуральный краситель для теста, добавлять в смузи, салаты и супы, а такчаже сочетать с крупами, мясом, рыбой и сырами. Шпинат прекрасно дополняет вкус еды и обогащает блюда полезными веществами. Кроме того, продукт применяют в косметических целях, так как он освежает и увлажняет кожу.

Фото М. Денисова. Mos.ru

Голубика: замедлить старение

На прилавках ярмарок в Южном и Юго-Восточном административных округах в начале мая появилась голубика. Первые ягоды богаты антиоксидантами, которые уменьшают воспалительные процессы в организме, способствуют улучшению состояния кожи и волос и поддерживают здоровье суставов. Голубику можно просто есть либо добавлять в десерты, а также готовить из нее варенье или компот.

Столичные ярмарки — место, куда горожане традиционно приходят за фермерскими продуктами, привезенными более чем из 40 регионов России. Каждый поставщик гарантирует качество и свежесть товара, а специалисты Комитета ветеринарии города Москвы проверяют его непосредственно перед отправкой на прилавок. Ярмарочные павильоны установлены недалеко от станций метро и в других многолюдных местах, они оборудованы необходимым торговым и холодильным оборудованием, что делает их комфортными для посещения в любое время года.

Больше информации о деятельности столичного Департамента торговли и услуг — в официальном телеграм-канале.

Оперативно узнавайте главные новости в официальном телеграм-канале города Москвы.

Источник: mos.ru

Поделиться
Усадьбы

Троице-Лыково в Строгино

победители SUP-регаты 2024

Кубок «Москва – на волне»

Ближайшие события
8000₽ - Для взрослых

Иммерсивный аудиоспектакль «Мечтай!» в «Лужниках»

28 апреля 202331 декабря 2025
Событие завершено

«Герб школы волшебства» в библиотеке № 37

29 сентября 2024
13:00 – 14:30


Оставаясь на сайте «Московских сезонов», вы соглашаетесь на использование файлов сookie на вашем устройстве. Они обеспечивают эффективную работу сайта и помогают нам делиться с вами наиболее интересной и актуальной для вас информацией. Вы можете изменить настройки сookie или отключить их в любое время. Подробнее о файлах cookie.
Accept ccokies