Более 350 кулинарных мастер-классов пройдет на площадках фестиваля «Путешествие в Рождество»

30 декабря 2022
Культура

В рамках фестиваля «Путешествие в Рождество» пройдет более 350 традиционных мастер-классов по приготовлению блюд в печи и на офире. Опытные повара расскажут об истории кулинарии и раскроют секреты праздничных угощений.

31 декабря, 2, 4 и 6 января в 13:00 на улицах Перерве и Сухонской, Коптевском, Ореховом бульварах и бульваре Дмитрия Донского, а также в бульварной зоне 16-го микрорайона Зеленограда покажут, как приготовить на офире утиную грудку с апельсинами и клюквенным соусом. На этих же площадках 1, 3, 5 и 7 января в 15:00 кулинары поделятся рецептом говяжьих ребер с рождественским соусом из липецкого меда.

2, 4, 6 и 8 января в 13:00 на улицах Матвеевской, Митинской, Профсоюзной, Городецкой, Хачатуряна и Адмирала Руднева, на пересечении улиц Юровской и Соколово-Мещерской, в скверах у Гольяновского пруда и станции метро «Некрасовка», а также на площади Славы расскажут о том, как хурма и яблоко помогают раскрыть вкус запеченного мяса. Здесь же 31 декабря в 13:00 и 1, 3, 5 и 7 января в 15:00 раскроют секреты казанских хозяек и научат готовить праздничный плов из баранины с сухофруктами.

Гостей этих площадок также приглашают на викторину по теме «Новогодний стол. Советские традиции». Наиболее активные участники получат призы.

Готовить в русской печи научат на улицах Ключевой, Святоозерской и Теплый Стан. 31 декабря в 13:00, 2, 4, 6 и 8 января в 15:00 повара покажут, как сделать ароматный медовик со сметанным кремом, а в те же числа января, но в 13:00 — поделятся рецептом кулебяки с мясом. 1, 3, 5 и 7 января в 13:00 участники узнают, как правильно запекать картофель с мясом и сыром, а в 15:00 кулинары научат их печь вергуны с колотыми орехами и медом — традиционные луганские пироги.

«Путешествие в Рождество» — традиционный зимний фестиваль проекта «Московские сезоны». На этот раз он проходит в столице с 23 декабря 2022 по 8 января 2023 года. На 32 фестивальных площадках (11 — в ЦАО и 21 — в других административных округах) гостей ждут творческие и кулинарные мастер-классы, знакомство с национальными блюдами регионов России, утренники с Дедом Морозом и Снегурочкой для детей участников специальной военной операции.

На 19 фестивальных площадках работают ледовые катки, а на Школьной улице по традиции организована площадка для игры в керлинг. Гости смогут изготовить и подписать поздравительные открытки, сказать теплые напутственные слова и выразить свое уважение тем, кто сейчас защищает нашу Родину. Также на площадках организован сбор новогодних подарков в рамках акции «Москва помогает» и проходит благотворительная программа «Добрая елка».

Подробную программу фестиваля можно найти на сайте.

Новогодние праздники — 2023 в Москве

Источник: mos.ru

Поделиться
МОСТЫ

Тайны Живописного моста

Усадьбы

Троице-Лыково в Строгино

Ближайшие события

«Путешествие домой. Традиционное искусство России» во Всероссийском музее декоративного искусства

30 января31 декабря

«Русский дом» во Всероссийском музее декоративного искусства

30 января31 декабря


Оставаясь на сайте «Московских сезонов», вы соглашаетесь на использование файлов сookie на вашем устройстве. Они обеспечивают эффективную работу сайта и помогают нам делиться с вами наиболее интересной и актуальной для вас информацией. Вы можете изменить настройки сookie или отключить их в любое время. Подробнее о файлах cookie.
Accept ccokies