Гастрономическое путешествие
29.07-29.08
четверг–воскресенье
четверг–воскресенье
О ярмарке:
В последний летний месяц, с 29 июля по 29 августа, москвичи и гости столицы отправятся в путешествие, не выезжая за пределы города. Кухни всего мира и отдельных уголков России разместятся на 19 площадках в центральном и других административных округах.
Отдельное внимание уделено, конечно, самым летним и любимым лакомствам детей и взрослых: мороженому, варенью и прочим сладостям.
регионов России
видов мороженого
необычных сладостей
городских площадок
Безопасность на ярмарке
Организация работы площадок осуществляется с учетом всех мер противоэпидемического характера:
- Возле каждого шале размещено антисептическое средство для посетителей, у каждого представителя торговли имеется собственный антисептик;
- Каждый представитель торговли находится в средствах индивидуальной защиты;
- Перед каждым шале нанесены линии соблюдения социальной дистанции, а внутри — терминал с функцией бесконтактной оплаты.
Вкус лета
Гостей ждет широкий ассортимент мороженого: классические пломбиры и сорбеты, а также сицилийская фисташка, французский шоколад, горгонзола, четыре ореха, печенье-карамель, соленая карамель, манго-имбирь, клубника-базилик и другие вкусы. Гости, что следят
за фигурой, оценят спортивное мороженое с протеином и L-карнитином, «аптечное мороженое», безлактозное на основе рисового и кокосового молока, сорбеты с пряностями без сахара и многое другое.
От конфитюра до киема
Французский конфитюр, английский джем, восточная смоква или азиатский кием — все эти десерты в России называют вареньем. В Европе лакомство появилось в XIV веке, а вот на Востоке тысячелетиями ягоды, фрукты и даже овощи готовили на огне с медом, крахмалом,
а позже и сахаром. К слову, десерт этот приходился по вкусу российским самодержцам. Например, Екатерина II любила варенье из крыжовника, а Иван Грозный — из огурцов! Теперь уникальные царские десерты доступны каждому.
Путь к сердцу каждого
Для гостей ярмарки рестораторы подготовят специальное летнее меню. Ингредиенты каждого блюда — сезонные фрукты, овощи и ягоды и другие фермерские продукты из разных уголков страны. Никто не останется равнодушным.
Адреса площадок
Смотреть на карте
Хотите знать больше о городских событиях —
подписывайтесь на страницы «Московских сезонов» в соцсетях
подписывайтесь на страницы «Московских сезонов» в соцсетях
