О фестивале
Традиционный гастрономический фестиваль встретили на улицах Москвы. По всему городу
работали торговые шале с рыбой и морепродуктами напрямую от лучших поставщиков из разных уголков России.
В программу фестиваля вошли специальное меню от ресторанов, кулинарные мастер‑классы, концертные программы и
спортивные развлечения. Рыбаки — профессионалы и любители — продемонстрировали свое мастерство на трех открытых
чемпионатах по рыбной ловле, а все желающие приняли участие в регате по SUP‑бордингу.
Как это было:
500+
кулинарных и творческих
мастер‑классов
мастер‑классов
>
250
тонн рыбы и морепродуктов
>
3000+
сетевых магазинов‑партнеров фестиваля
>
300
ресторанов со специализированным
рыбным меню
рыбным меню
Открытые чемпионаты по рыбной ловле
В период проведения фестиваля в главных «рыбных» местах столицы прошли открытые чемпионаты по рыбной ловле.
27 мая гости и жители столицы, взрослые и дети, опытные рыболовы и начинающие рыбаки встретились на большом празднике рыбалки на Крымской набережной. А уже 2 июня началась серия чемпионатов для профессионалов и любителей на Коломенской набережной и Гольяновском пруду. Результаты участников оценивала команда судей, а победители унесли с собой ценные призы и подарки.
27 мая гости и жители столицы, взрослые и дети, опытные рыболовы и начинающие рыбаки встретились на большом празднике рыбалки на Крымской набережной. А уже 2 июня началась серия чемпионатов для профессионалов и любителей на Коломенской набережной и Гольяновском пруду. Результаты участников оценивала команда судей, а победители унесли с собой ценные призы и подарки.
Регата по SUP‑бордингу
Свыше 600 участников регаты прошли дистанцию в шесть километров в рамках соревнований по SUP-борду. В категории «профи» был установлен новый рекорд: тренер Российской Федерации серфинга Иван Ширшов прошел дистанцию за 36 минут и 6 секунд. В карнавальном заплыве награждали не только за выносливость и быстрые секунды, но и за изобретательность и умение удивить. Например, были вручены награды за лучшие костюмы — победители номинации вышли на старт в образах богатыря, Бабы-Яги и даже Ихтиандра.
«Большая уха» в парке им. Горького
На фестивале в очередной раз сварили «Большую уху». Рецепт каждый год меняется, а вот объем — 100 литров вкуснейшего рыбного супа — остается неизменным. В этот раз уху приготовил шеф-повар сифуд-бара «Честная рыба» Максим Азыранкулов.
Рыбные рынки и рыбное меню
На рынке в центре столицы, а также в торговых шале на площадках фестиваля москвичи и гости города могли приобрести рыбу и морепродукты напрямую от лучших производителей и поставщиков. В ассортименте — свыше 500 наименований продукции из Дальнего Востока, Якутии, Мурманска, Астрахани, Черноморского побережья, стран ближнего зарубежья и Тихоокеанского региона.
Мастер‑классы
Секреты приготовления блюд из рыбы и морепродуктов для взрослых, помощь родителям на кухне для детей — кулинарные мастер-классы фестиваля работали для горожан и гостей Москвы всех возрастов. Также в программе — живописная мастерская, искусство оригами и советы от профи из Российской ассоциации рыболовов.
