В винном гастробаре Blush состоится ужин, в рамках которого крупное винодельческое предприятие «Фанагория» представит новую линейку вин.
В меню ужина заявлено пять подач, и к ним – шесть разных вин. Начнется ужин с двух бокалов игристого из коллекции игристых вин «Фанагории» – белый и розовый брют. К ним подадут японскую устрицу и фирменные закуски от шеф-повара Александра Коробкова – тартар из сахалинского гребешка с чипсами из тапиоки и свеклу с козьим сыром. К Sauvignon Blanc, вину, произведенному из собственного фанагорийского винограда соответствующего сорта, предложат салат дорадо с огурцом. К Cabernet Franc (тоже из своего винограда) – томленые говяжьи щечки с перлотто и голубым сыром.
Далее можно будет попробовать Cru Lermont Pinot Noir из коллекции премиальных вин, названной в честь поэта Лермонтова (любил ли Михаил Юрьевич Pinot Noir, история умалчивает, зато доподлинно известно, что он бывал в Фанагорийской крепости во время своей поездки на Тамань). К этому красному вину подадут говядину в азиатском стиле с овощами. Завершится ужин сухим Cabernet Franc Rose, к которому предложат десерт - клубничный сорбет с бисквитом из миндаля и фисташек и муссом «сладкая сгущенка».
В винном гастробаре Blush состоится ужин, в рамках которого крупное винодельческое предприятие «Фанагория» представит новую линейку вин.
В меню ужина заявлено пять подач, и к ним – шесть разных вин. Начнется ужин с двух бокалов игристого из коллекции игристых вин «Фанагории» – белый и розовый брют. К ним подадут японскую устрицу и фирменные закуски от шеф-повара Александра Коробкова – тартар из сахалинского гребешка с чипсами из тапиоки и свеклу с козьим сыром. К Sauvignon Blanc, вину, произведенному из собственного фанагорийского винограда соответствующего сорта, предложат салат дорадо с огурцом. К Cabernet Franc (тоже из своего винограда) – томленые говяжьи щечки с перлотто и голубым сыром.
Далее можно будет попробовать Cru Lermont Pinot Noir из коллекции премиальных вин, названной в честь поэта Лермонтова (любил ли Михаил Юрьевич Pinot Noir, история умалчивает, зато доподлинно известно, что он бывал в Фанагорийской крепости во время своей поездки на Тамань). К этому красному вину подадут говядину в азиатском стиле с овощами. Завершится ужин сухим Cabernet Franc Rose, к которому предложат десерт - клубничный сорбет с бисквитом из миндаля и фисташек и муссом «сладкая сгущенка».
Другие события в этом районе
15:00 – 16:30
19:30 – 21:00
17:00 – 18:30
2100₽ - Для взрослых
«Московская A Cappella». Победители 2024
SUP-карнавал
