Устричный ликбез с Региной Борисовой в гастробаре Blush – события на сайте «Московские Сезоны»
Событие завершено
0+
31 июля 2019
19:30 – 23:59

Устричный ликбез с Региной Борисовой в гастробаре Blush

В среду, 31 июля устричный сомелье и автор блога об устрицах Регина Борисова проведет дегустацию с лекцией и расскажет, могут ли устрицы пищать, почему их называют едой бедняков и как понять, действительно ли устрица свежая. Регина обещает развеять примерно 100 мифов и заблуждений.

Сомелье гастробара Дмитрий Любчук подготовил особое сопровождение для устричной дегустации. Упитанную японскую «Осака № 3» подадут с саке IMA Oysters: благодаря высокой для саке кислотности и низкой крепости оно станет идеальным аккомпанементом к устрицам. Black Pearl из Новой Зеландии будет сопровождаться гармоничным и насыщенным Villa Maria, "Private Bin" Riesling. А «Розовую Джоли» с юга Африки  предлагается пробовать под свежее Goedverwacht Family Vines Great Expectations Colombar.

Меню устричного вечера:

две устрицы  «Осака № 3» – саке IMA Oysters
две устрицы Black Pearl – Villa Maria, Private Bin Riesling
две устрицы «РозоваяДжоли» – Goedverwacht Family Vines Great Expectations Colombar

Сбор гостей – 19:30
Стоимость участия – 2 500 рублей
Бронь столов: +7 (965) 180-31-33

В среду, 31 июля устричный сомелье и автор блога об устрицах Регина Борисова проведет дегустацию с лекцией и расскажет, могут ли устрицы пищать, почему их называют едой бедняков и как понять, действительно ли устрица свежая. Регина обещает развеять примерно 100 мифов и заблуждений.

Сомелье гастробара Дмитрий Любчук подготовил особое сопровождение для устричной дегустации. Упитанную японскую «Осака № 3» подадут с саке IMA Oysters: благодаря высокой для саке кислотности и низкой крепости оно станет идеальным аккомпанементом к устрицам. Black Pearl из Новой Зеландии будет сопровождаться гармоничным и насыщенным Villa Maria, "Private Bin" Riesling. А «Розовую Джоли» с юга Африки  предлагается пробовать под свежее Goedverwacht Family Vines Great Expectations Colombar.

Меню устричного вечера:

две устрицы  «Осака № 3» – саке IMA Oysters
две устрицы Black Pearl – Villa Maria, Private Bin Riesling
две устрицы «РозоваяДжоли» – Goedverwacht Family Vines Great Expectations Colombar

Сбор гостей – 19:30
Стоимость участия – 2 500 рублей
Бронь столов: +7 (965) 180-31-33

Поделиться
Поделиться
Адрес
Цена

2500₽ - Для взрослых

Теги события
Театр

История крепостных театров: Кусково, Останкино, Люблино

Дворцы

Петровский путевой дворец

Оставаясь на сайте «Московских сезонов», вы соглашаетесь на использование файлов сookie на вашем устройстве. Они обеспечивают эффективную работу сайта и помогают нам делиться с вами наиболее интересной и актуальной для вас информацией. Вы можете изменить настройки сookie или отключить их в любое время. Подробнее о файлах cookie.
Accept ccokies