Лекция «Рецепт успешной свадьбы. Еврейская свадебная кухня от Марокко до Израиля» – события на сайте «Московские Сезоны»
Лекция «Рецепт успешной свадьбы. Еврейская свадебная кухня от Марокко до Израиля» – события на сайте «Московские Сезоны»
Событие завершено
12+
9 декабря 2019
20:00 – 22:00

Лекция «Рецепт успешной свадьбы. Еврейская свадебная кухня от Марокко до Израиля»

Лекция автора бестселлера «Рецепты успешной свадьбы» Офера Варди и небольшая дегустация ждет гостей 9 декабря в кафе «Дом 12».

Жених и невеста есть, зал торжеств заказан, платье выбрано, но все знают, что свадьба без торта – не свадьба. Главное на свадьбе – еда. Свадебные блюда обычно демонстративно трудоемкие: будь это куриные ноги, фаршированные сардины или элегантные ломтики лосося. Раньше, когда кейтеринга еще не было, приготовление свадебных блюд было делом всей большой семьи и ее соседей, так что у каждой общины сформировалась уникальная свадебная кухня – еврейско-турецкая, еврейско-марокканская, еврейско-итальянская. Все это разнообразие влилось в свадебную кухню Израиля – от ультраортодоксов Бней Брака до социалистов-киббуцников.

О недооцененном разнообразии еврейской свадебной кухни рассказывает ведущий израильский фуд-редактор, глава издательства Lunch Box, автор бестселлера «Рецепты успешной свадьбы» Офер Варди. Гостей ждет небольшая дегустация.

Вход бесплатный, необходима регистрация.

Лекция автора бестселлера «Рецепты успешной свадьбы» Офера Варди и небольшая дегустация ждет гостей 9 декабря в кафе «Дом 12».

Жених и невеста есть, зал торжеств заказан, платье выбрано, но все знают, что свадьба без торта – не свадьба. Главное на свадьбе – еда. Свадебные блюда обычно демонстративно трудоемкие: будь это куриные ноги, фаршированные сардины или элегантные ломтики лосося. Раньше, когда кейтеринга еще не было, приготовление свадебных блюд было делом всей большой семьи и ее соседей, так что у каждой общины сформировалась уникальная свадебная кухня – еврейско-турецкая, еврейско-марокканская, еврейско-итальянская. Все это разнообразие влилось в свадебную кухню Израиля – от ультраортодоксов Бней Брака до социалистов-киббуцников.

О недооцененном разнообразии еврейской свадебной кухни рассказывает ведущий израильский фуд-редактор, глава издательства Lunch Box, автор бестселлера «Рецепты успешной свадьбы» Офер Варди. Гостей ждет небольшая дегустация.

Вход бесплатный, необходима регистрация.

Поделиться

Другие события в этом районе

Поделиться
Адрес

Москва, Мансуровский пер., д. 12

8 (903) 968-88-97 dom12cafe.ru
Цена

Бесплатно

Локации
каток

Зима 2020: самые эффектные катки в Москве

метро

Мифология подземного города: как создается дизайн станций московского метро

Оставаясь на сайте «Московских сезонов», вы соглашаетесь на использование файлов сookie на вашем устройстве. Они обеспечивают эффективную работу сайта и помогают нам делиться с вами наиболее интересной и актуальной для вас информацией. Вы можете изменить настройки сookie или отключить их в любое время. Подробнее о файлах cookie.
Accept ccokies