От хлебобулочных изделий до сыров: столичные производители продуктов питания нарастили объемы выпуска

По итогам третьего квартала 2024 года в Москве выросло производство рыбных и мясных изделий, а также молочной, хлебобулочной и другой продукции. Пищевую промышленность столицы сегодня представляет около 320 предприятий, на которых трудятся примерно 65 тысяч человек. Поддержка города позволяет производителям наращивать объемы выпуска, расширять ассортимент и осваивать новые рынки сбыта. Об этом сообщил заместитель Мэра Москвы по вопросам транспорта и промышленности Максим Ликсутов.

«Москва — один из крупнейших центров пищевой промышленности России. Занимать лидирующие позиции и обеспечивать внутренний рынок востребованной продовольственной продукцией производителям помогает набор эффективных инструментов поддержки, которые были разработаны под руководством Сергея Собянина. Только по итогам января — сентября 2024-го в столице вдвое выросло производство рыбных изделий, более чем на восемь процентов — мясных, почти на девять — молочной продукции, на шесть процентов увеличился выпуск хлебобулочных и кондитерских изделий. За указанный период предприятия отгрузили товаров почти на 535 миллиардов рублей, что на 18 процентов превышает показатели аналогичного периода прошлого года», — рассказал Максим Ликсутов.

В частности, с января по сентябрь 2024-го в Москве изготовили около 370 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий, примерно 228 тысяч тонн колбасных изделий, более 112 тысяч тонн шоколада, свыше 35 тысяч тонн рыбных изделий и 13 тысяч тонн сыра. Кроме того, на 14,6 процента в столице выросло производство напитков.

«Мы активно поддерживаем предприятия пищевой отрасли и создаем комфортные условия для ее устойчивого развития. Например, формируем в ТиНАО масштабный пищевой кластер, который объединит производителей молочных, мясных, кондитерских, хлебобулочных изделий и других продовольственных товаров. Его территория составит 170 гектаров, построят более 800 тысяч квадратных метров промышленных площадей. Будет создано свыше 11,4 тысячи новых рабочих мест. Привлечение частных инвестиций, а также внедрение инновационных решений позволят повысить конкурентоспособность пищевой промышленности Москвы», — рассказал Министр Правительства Москвы, руководитель столичного Департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.

С 2016 года столичным компаниям присваивают статус промышленного комплекса, который открывает доступ к ряду льгот и налоговых преференций. Для таких предприятий снижена региональная ставка налога на прибыль, налог на имущество уменьшен вдвое, а земельный — на 80 процентов. Сэкономленные средства предприятия инвестируют в собственное развитие: обновляют оборудование, возводят новые цеха, расширяют ассортимент и наращивают объемы производства. Специальный статус присвоен уже 24 столичным компаниям, которые выпускают пищевую продукцию в Москве.

У городских производителей популярны финансовые инструменты Московского фонда поддержки промышленности и предпринимательства. Например, благодаря программе льготного инвестиционного кредитования столичное предприятие, которое специализируется на дозревании фруктов и ягод, привлекло в 2024 году более двух миллиардов рублей. Средства направлены на закупку новых сортировочных и фасовочных линий, а также специальных камер, имитирующих климатические условия страны происхождения продукта. Высокотехнологичное оборудование позволило расширить ассортимент, увеличить объемы выпуска и поставок.

Москва — крупнейший индустриальный и научно-инженерный центр России. В столице действует более 4,5 тысячи промышленных предприятий, на которых трудятся свыше 750 тысяч человек. Ежегодно в городе открывают 150 новых технологичных компаний и реализуют десятки инвестиционных проектов. Помимо этого, действует комплекс мер, направленных на повышение инвестиционной привлекательности Москвы, а также на развитие производственных мощностей.